Fortwenger Lebkuchen mit Zartbitterschokolade überzogen
Aus der Lebkuchenbäckerei Fortwenger
Die Lebkuchenbäckerei Fortwenger kann auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken: 1768 ließ sich der Bäcker Karl Fortwenger aus Nürnberg in Gertwiller nieder. Die Lebkuchen, die er zur Weihnachtszeit herstellte, verkauften sich auf dem Straßburger Weihnachtsmarkt so gut, dass er mehrere Nachahmer in Gertwiller fand. 1968 übernahm der Vater des heutigen Inhabers, Gérard Risch, den Traditionsbetrieb, der ganzjährig viele Lebkuchenspezialitäten herstellt. Vor allem im Advent herrscht Hochbetrieb im Laden, dann machen täglich mehrere Busse Station bei Fortwenger.
Die Fortwenger Lebkuchen, Herzen, Sterne und Brezeln mit Zartbitterschokolade überzogen – Pains d’épices Coers/Étoiles/Bretzels - sind ein leckeres Gebäck mit feinsten Gewürzen. Man kann dieses Geschmackserlebnis teilen - muss man aber nicht...
Artikelnummer:
53FAP3420
Inhalt:
500g
Hersteller:
Fortwenger SA, F-67140 Gertwiller
EAN:
3279130922699
Zutaten:
WEIZENMEHL (Gluten), Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Karamelzuckersirup, Gewürze, Zimt, Backtriebmittel: Kaliumkarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate, Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, SÜßMOLKENPULVER (Milch), BUTTERREINFETT (Milch), Emulgatoren: SOJA – LECITHINE, Sonnenblumen – Lecithine, Salz.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN, EI, LUPINE und SESAM enthalten.
Nährwertinformationen: durchschnittlicher Gehalt je 100g
Energie:
1675kj/398kcal
Fett:
12.2g
davon gesättigte Fettsäuren:
7.3g
Kohlenhydrate:
63.8g
davon Zucker:
35.6g
Eiweiß:
5.8g
Salz:
0.28g
Verbrauchshinweise:
Kühl und trocken Lagern.